فاهيتا الدجاج بصدور الدجاج الكاملة
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
3875
وقت الطهي
25 دقيقة
فاهيتا الدجاج بصدور الدجاج الكاملة
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
3875
وقت الطهي
25 دقيقة
مكونات الوصفة
صدر دجاج | 6 حبة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهارات الفاهيتا | 1 ملعقة طعام كبيرة |
خل أبيض | 0.25 كوب |
زيت نباتي | 0.25 كوب |
فلفل حلو أصفر | 1 كوب |
بصل | 1 حبة |
بهار بابريكا مدخن مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 ملعقة طعام صغيرة |
صلصة حارة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
عصير الليمون | 0.5 كوب |
خبز تورتيلا | 4 حبة |
أفوكادو | 2 حبة |
بصل أخضر | 1 كوب |
ثوم | 1 حبة |
كزبرة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
لبنة | 1 كوب |
كريمة الطبخ | 1 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
لتحضير دجاج الفاهيتا: في وعاء، نضيف صدور الدجاج ونتبلها بالزيت النباتي، الخل، عصير الليمون، بهار الفاهيتا، البابريكا المدخنة، الأوريجانو، الملح والفلفل الأسود. نتركها لتتبل لمدة 4 ساعات.
2
نشوي الدجاج على الجريل حتى ينضج تمامًا.
3
لتحضير الخضار: نسخن قدرًا على النار، نضيف الزيت، ونقلب شرائح البصل الأحمر والفلفل الحلو لمدة دقيقتين على درجة حرارة متوسطة.
4
نتبل الخضار بالفلفل الأسود، الملح، البابريكا المدخنة، بهار الفاهيتا، عصير الليمون، الأوريجانو، والصلصة الحارة، ونقلب جيدًا لمدة دقيقتين على درجة حرارة متوسطة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الخضار
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
صدر دجاج
6 حبة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
بهارات الفاهيتا
1 ملعقة طعام كبيرة
خل أبيض
0.25 كوب
زيت نباتي
0.25 كوب
فلفل حلو أصفر
1 كوب
بصل
1 حبة
بهار بابريكا مدخن مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام صغيرة
صلصة حارة
1 ملعقة طعام صغيرة
عصير الليمون
0.5 كوب
خبز تورتيلا
4 حبة
أفوكادو
2 حبة
بصل أخضر
1 كوب
ثوم
1 حبة
كزبرة
2 ملعقة طعام كبيرة
لبنة
1 كوب
كريمة الطبخ
1 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
لتحضير دجاج الفاهيتا: في وعاء، نضيف صدور الدجاج ونتبلها بالزيت النباتي، الخل، عصير الليمون، بهار الفاهيتا، البابريكا المدخنة، الأوريجانو، الملح والفلفل الأسود. نتركها لتتبل لمدة 4 ساعات.
2
نشوي الدجاج على الجريل حتى ينضج تمامًا.
3
لتحضير الخضار: نسخن قدرًا على النار، نضيف الزيت، ونقلب شرائح البصل الأحمر والفلفل الحلو لمدة دقيقتين على درجة حرارة متوسطة.
4
نتبل الخضار بالفلفل الأسود، الملح، البابريكا المدخنة، بهار الفاهيتا، عصير الليمون، الأوريجانو، والصلصة الحارة، ونقلب جيدًا لمدة دقيقتين على درجة حرارة متوسطة.
5
لتحضير الساور كريم: في وعاء، نخلط اللبنة، عصير الليمون (من نصف ليمونة)، الملح والكريمة السائلة.
