ترايفل البانوفي
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
6878
وقت الطهي
10 دقيقة
ترايفل البانوفي
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
6878
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
بسكويت مطحون | 250 غرام |
زبدة | 100 غرام |
موز | 2 حبة |
كريمة خفق | 3 كوب |
بودرة كريمة خفق | 2 باكيت |
بودينغ الفانيلا | 4 باكيت |
خطوات الطهي
1
تحضير التوفي: نسخّن قدرًا على النار، نضيف الزبدة والسكر البني، ونحرّك جيدًا حتى تذوب المكونات وتتجانس.
2
نضيف كوبًا من الكريمة السائلة ونستمر في التحريك حتى يبدأ الخليط بالغليان على درجة حرارة متوسطة. يُترك التوفي ليبرد تمامًا.
3
تحضير الكريمة: في وعاء، نخفق الكريمة السائلة (2 كوب) مع الكريمة البودرة حتى نحصل على قوام كثيف.
4
تحضير الكاسترد: في وعاء آخر، نخلط بودينغ الفانيلا الجاهز مع الكريمة المخفوقة حتى تتجانس المكونات.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بسكويت مطحون
250 غرام
زبدة
100 غرام
موز
2 حبة
كريمة خفق
3 كوب
بودرة كريمة خفق
2 باكيت
بودينغ الفانيلا
4 باكيت
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
تحضير التوفي: نسخّن قدرًا على النار، نضيف الزبدة والسكر البني، ونحرّك جيدًا حتى تذوب المكونات وتتجانس.
2
نضيف كوبًا من الكريمة السائلة ونستمر في التحريك حتى يبدأ الخليط بالغليان على درجة حرارة متوسطة. يُترك التوفي ليبرد تمامًا.
3
تحضير الكريمة: في وعاء، نخفق الكريمة السائلة (2 كوب) مع الكريمة البودرة حتى نحصل على قوام كثيف.
4
تحضير الكاسترد: في وعاء آخر، نخلط بودينغ الفانيلا الجاهز مع الكريمة المخفوقة حتى تتجانس المكونات.
5
نخلط البسكويت المطحون (250 غرام) مع الزبدة المذابة (100 غرام)، ونحرّك جيدًا حتى تتماسك المكونات.
