البطاطا الحارة الهندية
نوع المطبخ
هندي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
703
وقت الطهي
25 دقيقة
البطاطا الحارة الهندية
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
هندي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
703
وقت الطهي
25 دقيقة
مكونات الوصفة
بطاطا | 4 حبة |
بصل | 2 ملعقة طعام كبيرة |
ثوم | 2 ملعقة طعام صغيرة |
زنجبيل | 2 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهار الجرام ماسالا | 1 ملعقة طعام كبيرة |
كزبرة | 0.25 كوب |
بصل أخضر | 0.25 كوب |
خطوات الطهي
1
نضع قدرًا على النار ونضيف البطاطا المقطعة المقلية، الزيت النباتي، البصل المفروم، الثوم المفروم، الزنجبيل، بهار الجراماسالا، الشطة المجروشة، والبقدونس المفروم، ونحرك جيدًا.
2
نزين طبق التقديم بالبقدونس المفروم.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- حمية نباتية
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
5 حصص
مكونات الوصفة
بطاطا
4 حبة
بصل
2 ملعقة طعام كبيرة
ثوم
2 ملعقة طعام صغيرة
زنجبيل
2 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
بهار الجرام ماسالا
1 ملعقة طعام كبيرة
كزبرة
0.3 كوب
بصل أخضر
0.3 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نضع قدرًا على النار ونضيف البطاطا المقطعة المقلية، الزيت النباتي، البصل المفروم، الثوم المفروم، الزنجبيل، بهار الجراماسالا، الشطة المجروشة، والبقدونس المفروم، ونحرك جيدًا.
02
نزين طبق التقديم بالبقدونس المفروم.
صور الوصفة
فيديو
