فطيرة الراعي بدجاج الفاهيتا

نوع المطبخ
دولي

نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
2956
وقت الطهي
25 دقيقة

فطيرة الراعي بدجاج الفاهيتا
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
2956
وقت الطهي
25 دقيقة
مكونات الوصفة
صدر دجاج | 6 حبة |
فلفل حلو | 2 كوب |
بصل | 1 حبة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهار فلفل أحمر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
رب البندورة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
سكر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بطاطا | 4 حبة |
حليب كامل الدسم | 0.5 كوب |
زبدة | 25 غرام |
بهارات الفاهيتا | 1 ملعقة طعام كبيرة |
قرشلة (بقسماط) | 0.5 كوب |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
نُقطّع صدور الدجاج إلى مكعبات صغيرة الحجم.
3
في قدر على نار متوسطة، نُسخّن الزيت النباتي، ثم نُضيف مكعبات الدجاج ونُتبّلها ببهارات الفاهيتا، ونُقلّب لمدة دقيقتين.
4
نُضيف الفلفل الأسود والملح، ثم شرائح الفلفل الحلو، جوانح البصل، والثوم المهروس، ونُقلّب جيدًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الخضار
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
صدر دجاج
6 حبة
فلفل حلو
2 كوب
بصل
1 حبة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام صغيرة
بهار فلفل أحمر
1 ملعقة طعام صغيرة
رب البندورة
2 ملعقة طعام كبيرة
سكر
1 ملعقة طعام صغيرة
بطاطا
4 حبة
حليب كامل الدسم
0.5 كوب
زبدة
25 غرام
بهارات الفاهيتا
1 ملعقة طعام كبيرة
قرشلة (بقسماط)
0.5 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
02
نُقطّع صدور الدجاج إلى مكعبات صغيرة الحجم.
03
في قدر على نار متوسطة، نُسخّن الزيت النباتي، ثم نُضيف مكعبات الدجاج ونُتبّلها ببهارات الفاهيتا، ونُقلّب لمدة دقيقتين.
04
نُضيف الفلفل الأسود والملح، ثم شرائح الفلفل الحلو، جوانح البصل، والثوم المهروس، ونُقلّب جيدًا.
05
نُضيف رب البندورة ونُحمّصه قليلًا، ثم نُضيف السكر ونُقلّب جيدًا، ثم نُضيف الزعتر الناشف ونُحرّك حتى تتجانس المكونات على نار متوسطة.
صور الوصفة
فيديو

