تشيز كيك القهوة وبسكويت الشوكولاتة
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
4492
وقت الطهي
10 دقيقة
تشيز كيك القهوة وبسكويت الشوكولاتة
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
4492
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
جبنة كريمية | 200 غرام |
بودرة كريمة خفق | 2 باكيت |
كريمة خفق | 2 كوب |
بسكويت بنكهة كريمة الشوكولاتة | 1 كوب |
قهوة سريعة الذوبان | 2 ملعقة طعام صغيرة |
زبدة | 120 غرام |
خطوات الطهي
1
لتحضير التوبينج: في محضر الطعام، نخفق الجبنة الكريمية (عند درجة حرارة الغرفة) جيدًا، ثم نضيف الكريمة السائلة، بودرة القهوة (المذوبة في 2 ملعقة صغيرة من الماء)، ونخلط المكونات حتى تصبح ناعمة.
2
لتحضير طبقة البسكويت: نقوم بطحن البسكويت في محضر الطعام حتى يصبح ناعمًا، ثم نضيف الزبدة (100 غرام) ونحرك لتمتزج المكونات جيدًا.
3
نوزع خليط البسكويت في قالب الكيك، ثم نُسوي سطحه جيدًا.
4
نضيف طبقة التوبينج على البسكويت، ثم نضع القالب في الثلاجة لمدة لا تقل عن 6 ساعات حتى يتماسك.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
جبنة كريمية
200 غرام
بودرة كريمة خفق
2 باكيت
كريمة خفق
2 كوب
بسكويت بنكهة كريمة الشوكولاتة
1 كوب
قهوة سريعة الذوبان
2 ملعقة طعام صغيرة
زبدة
120 غرام
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
لتحضير التوبينج: في محضر الطعام، نخفق الجبنة الكريمية (عند درجة حرارة الغرفة) جيدًا، ثم نضيف الكريمة السائلة، بودرة القهوة (المذوبة في 2 ملعقة صغيرة من الماء)، ونخلط المكونات حتى تصبح ناعمة.
02
لتحضير طبقة البسكويت: نقوم بطحن البسكويت في محضر الطعام حتى يصبح ناعمًا، ثم نضيف الزبدة (100 غرام) ونحرك لتمتزج المكونات جيدًا.
03
نوزع خليط البسكويت في قالب الكيك، ثم نُسوي سطحه جيدًا.
04
نضيف طبقة التوبينج على البسكويت، ثم نضع القالب في الثلاجة لمدة لا تقل عن 6 ساعات حتى يتماسك.
05
نزين طبق التقديم بالبسكويت المطحون، الفراولة، والشوكولاتة حسب الرغبة.
صور الوصفة
فيديو
