كاسترد بالفواكه
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
1417
وقت الطهي
15 دقيقة
كاسترد بالفواكه
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
1417
وقت الطهي
15 دقيقة
مكونات الوصفة
بسكويت مطحون | 2 كوب |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زبدة | 0.25 كوب |
حليب كامل الدسم | 4 كوب |
بودرة الكاسترد | 5 ملعقة طعام كبيرة |
فواكة | 1 كوب |
مسحوق الكاكاو | 0.5 كوب |
خطوات الطهي
1
نذوب مسحوق الكاسترد في ¼ كوب من الحليب بدرجة حرارة الغرفة.
2
نضع قدرًا على النار ونضيف الحليب، ثم نقلب حتى يبدأ في الغليان على درجة حرارة مرتفعة.
3
نضيف خليط الكاسترد إلى الحليب المغلي، ونقلب حتى يتماسك القوام.
4
نخلط الفواكه المحببة مع الكاسترد المحضر.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بسكويت مطحون
2 كوب
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
زبدة
0.25 كوب
حليب كامل الدسم
4 كوب
بودرة الكاسترد
5 ملعقة طعام كبيرة
فواكة
1 كوب
مسحوق الكاكاو
0.5 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نذوب مسحوق الكاسترد في ¼ كوب من الحليب بدرجة حرارة الغرفة.
2
نضع قدرًا على النار ونضيف الحليب، ثم نقلب حتى يبدأ في الغليان على درجة حرارة مرتفعة.
3
نضيف خليط الكاسترد إلى الحليب المغلي، ونقلب حتى يتماسك القوام.
4
نخلط الفواكه المحببة مع الكاسترد المحضر.
5
نخلط البسكويت المطحون مع الكاكاو والزبدة، ثم نحرك المكونات جيدًا.
