كاسترد بالفواكه
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
1417
وقت الطهي
15 دقيقة
كاسترد بالفواكه
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
1417
وقت الطهي
15 دقيقة
مكونات الوصفة
بسكويت مطحون | 2 كوب |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زبدة | 0.25 كوب |
حليب كامل الدسم | 4 كوب |
بودرة الكاسترد | 5 ملعقة طعام كبيرة |
فواكة | 1 كوب |
مسحوق الكاكاو | 0.5 كوب |
خطوات الطهي
1
نذوب مسحوق الكاسترد في ¼ كوب من الحليب بدرجة حرارة الغرفة.
2
نضع قدرًا على النار ونضيف الحليب، ثم نقلب حتى يبدأ في الغليان على درجة حرارة مرتفعة.
3
نضيف خليط الكاسترد إلى الحليب المغلي، ونقلب حتى يتماسك القوام.
4
نخلط الفواكه المحببة مع الكاسترد المحضر.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
بسكويت مطحون
2 كوب
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
زبدة
0.3 كوب
حليب كامل الدسم
4 كوب
بودرة الكاسترد
5 ملعقة طعام كبيرة
فواكة
1 كوب
مسحوق الكاكاو
0.5 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نذوب مسحوق الكاسترد في ¼ كوب من الحليب بدرجة حرارة الغرفة.
02
نضع قدرًا على النار ونضيف الحليب، ثم نقلب حتى يبدأ في الغليان على درجة حرارة مرتفعة.
03
نضيف خليط الكاسترد إلى الحليب المغلي، ونقلب حتى يتماسك القوام.
04
نخلط الفواكه المحببة مع الكاسترد المحضر.
05
نخلط البسكويت المطحون مع الكاكاو والزبدة، ثم نحرك المكونات جيدًا.
صور الوصفة
فيديو
