سمك توسكان على الطريقة الإيطالية
نوع المطبخ
إيطالي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
1673
وقت الطهي
30 دقيقة
سمك توسكان على الطريقة الإيطالية
من الشيف روان المفتي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
إيطالي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
1673
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
فيليه السمك | 1 كيلو |
سبانخ | 1 كوب |
بندورة كرزية (تشيري) | 1 كوب |
زبدة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
زيت نباتي | 2 ملعقة طعام كبيرة |
ثوم | 2 حبة |
كريمة الطبخ | 2 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
جبنة البارميزان | 1 كوب |
خطوات الطهي
1
نضع قدر على النار ونضيف الزيت النباتي، السمك، الملح، الفلفل الأسود، الثوم، البندورة الكرزية، والسبانخ المفروم ونقلب حتى تذبل المكونات.
2
نضيف الكريمة، الجبنة، والبقدونس المفروم ونحرك جيدًا إلى أن يغلي الخليط.
3
نزين طبق التقديم بالبقدونس المفروم.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- كيتو
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- الأسماك
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
5 حصص
مكونات الوصفة
فيليه السمك
1 كيلو
سبانخ
1 كوب
بندورة كرزية (تشيري)
1 كوب
زبدة
1 ملعقة طعام كبيرة
زيت نباتي
2 ملعقة طعام كبيرة
ثوم
2 حبة
كريمة الطبخ
2 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
جبنة البارميزان
1 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نضع قدر على النار ونضيف الزيت النباتي، السمك، الملح، الفلفل الأسود، الثوم، البندورة الكرزية، والسبانخ المفروم ونقلب حتى تذبل المكونات.
02
نضيف الكريمة، الجبنة، والبقدونس المفروم ونحرك جيدًا إلى أن يغلي الخليط.
03
نزين طبق التقديم بالبقدونس المفروم.
صور الوصفة
فيديو
