كبة البطاطا بصلصة الكيجن الكريمية
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
4176
وقت الطهي
25 دقيقة
كبة البطاطا بصلصة الكيجن الكريمية
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
4176
وقت الطهي
25 دقيقة
مكونات الوصفة
كبة البطاطا باللحم | 1 كيلو |
مايونيز | 1 كوب |
حليب كامل الدسم | 0.25 كوب |
بهارات الكيجن | 0.25 كوب |
بودرة الثوم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بودرة البصل | 0.25 كوب |
بهار فلفل أحمر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بصل | 0.25 كوب |
عصير الليمون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بقدونس مفروم | 0.25 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
نشوي حبة كبة البطاطا في الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوي حتى تنضج.
3
تحضير صلصة الكيجن الكريمية: في وعاء، نخلط المايونيز، عصير الليمون، بودرة الثوم، بودرة البصل، بهار الكيجن، بهار البابريكا، الملح، الفلفل الأسود، البصل المفروم ناعم، والحليب حتى تتجانس المكونات.
4
نسكب صلصة الكيجن الكريمية على الكبة المشوية وتقدم.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البيض
- الحليب
- الورقيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
كبة البطاطا باللحم
1 كيلو
مايونيز
1 كوب
حليب كامل الدسم
0.25 كوب
بهارات الكيجن
0.25 كوب
بودرة الثوم
1 ملعقة طعام صغيرة
بودرة البصل
0.25 كوب
بهار فلفل أحمر
1 ملعقة طعام صغيرة
بصل
0.25 كوب
عصير الليمون
1 ملعقة طعام كبيرة
بقدونس مفروم
0.25 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
نشوي حبة كبة البطاطا في الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوي حتى تنضج.
3
تحضير صلصة الكيجن الكريمية: في وعاء، نخلط المايونيز، عصير الليمون، بودرة الثوم، بودرة البصل، بهار الكيجن، بهار البابريكا، الملح، الفلفل الأسود، البصل المفروم ناعم، والحليب حتى تتجانس المكونات.
4
نسكب صلصة الكيجن الكريمية على الكبة المشوية وتقدم.
