كبة البطاطا بصلصة الكيجن الكريمية

نوع المطبخ
دولي

نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
4176
وقت الطهي
25 دقيقة

كبة البطاطا بصلصة الكيجن الكريمية
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
4176
وقت الطهي
25 دقيقة
مكونات الوصفة
كبة البطاطا باللحم | 1 كيلو |
مايونيز | 1 كوب |
حليب كامل الدسم | 0.25 كوب |
بهارات الكيجن | 0.25 كوب |
بودرة الثوم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بودرة البصل | 0.25 كوب |
بهار فلفل أحمر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بصل | 0.25 كوب |
عصير الليمون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بقدونس مفروم | 0.25 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
نشوي حبة كبة البطاطا في الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوي حتى تنضج.
3
تحضير صلصة الكيجن الكريمية: في وعاء، نخلط المايونيز، عصير الليمون، بودرة الثوم، بودرة البصل، بهار الكيجن، بهار البابريكا، الملح، الفلفل الأسود، البصل المفروم ناعم، والحليب حتى تتجانس المكونات.
4
نسكب صلصة الكيجن الكريمية على الكبة المشوية وتقدم.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البيض
- الحليب
- الورقيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
كبة البطاطا باللحم
1 كيلو
مايونيز
1 كوب
حليب كامل الدسم
0.3 كوب
بهارات الكيجن
0.3 كوب
بودرة الثوم
1 ملعقة طعام صغيرة
بودرة البصل
0.3 كوب
بهار فلفل أحمر
1 ملعقة طعام صغيرة
بصل
0.3 كوب
عصير الليمون
1 ملعقة طعام كبيرة
بقدونس مفروم
0.3 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
02
نشوي حبة كبة البطاطا في الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوي حتى تنضج.
03
تحضير صلصة الكيجن الكريمية: في وعاء، نخلط المايونيز، عصير الليمون، بودرة الثوم، بودرة البصل، بهار الكيجن، بهار البابريكا، الملح، الفلفل الأسود، البصل المفروم ناعم، والحليب حتى تتجانس المكونات.
04
نسكب صلصة الكيجن الكريمية على الكبة المشوية وتقدم.
صور الوصفة
فيديو

