سلطة اللحوميات الباردة
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
1093
وقت الطهي
10 دقيقة
سلطة اللحوميات الباردة
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
سلطات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
1093
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
صدر حبش مدخن | 200 غرام |
لحم بقري روست مدخن | 200 غرام |
خس | 2 كوب |
فلفل حلو | 2 كوب |
توت بري أحمر مجفف | 0.25 كوب |
مايونيز | 0.25 كوب |
خردل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
مخلل | 0.25 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نقطع اللحومات الباردة إلى مكعبات صغيرة الحجم.
2
تحضير الدريسنج: في وعاء، نخلط المايونيز مع المخلل المفروم والخردل حتى تتجانس المكونات.
3
في وعاء كبير، نخلط اللحومات الباردة مع الفلفل الحلو المفروم، الكرانبيري، والدريسنج المحضّر مسبقًا.
4
نخلط جيدًا وتُقدّم باردة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البذور
- الخضار
- البيض
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
صدر حبش مدخن
200 غرام
لحم بقري روست مدخن
200 غرام
خس
2 كوب
فلفل حلو
2 كوب
توت بري أحمر مجفف
0.25 كوب
مايونيز
0.25 كوب
خردل
1 ملعقة طعام كبيرة
مخلل
0.25 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نقطع اللحومات الباردة إلى مكعبات صغيرة الحجم.
2
تحضير الدريسنج: في وعاء، نخلط المايونيز مع المخلل المفروم والخردل حتى تتجانس المكونات.
3
في وعاء كبير، نخلط اللحومات الباردة مع الفلفل الحلو المفروم، الكرانبيري، والدريسنج المحضّر مسبقًا.
4
نخلط جيدًا وتُقدّم باردة.
