ليالي لبنان بالكنافة
نوع المطبخ
شرق أوسطي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
3343
وقت الطهي
25 دقيقة
ليالي لبنان بالكنافة
من الشيف غادة الحاج
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
شرق أوسطي
النوع
حلويات
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
3343
وقت الطهي
25 دقيقة
مكونات الوصفة
حليب كامل الدسم | 5 كوب |
سكر | 0.5 كوب |
سميد خشن | 1 كوب |
عجينة الكنافة الخشنة | 2 كوب |
ماء الزهر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فستق حلبي | 0.25 كوب |
مستكة | 5 حبة |
خطوات الطهي
1
نضع قدرًا على النار ونضيف الحليب السائل، السميد الخشن، والسكر، ونحرك جيدًا حتى يبدأ بالغليان.
2
نضيف ماء الزهر والمستكة ونستمر بالتحريك حتى يتجانس الخليط.
3
نضع طبقة من خليط ليالي لبنان ثم طبقة من الكنافة الخشنة، ونكرر العملية حتى نحصل على طبقتين.
4
نزين كأس التقديم بالفستق الحلبي.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
- المكسرات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
حليب كامل الدسم
5 كوب
سكر
0.5 كوب
سميد خشن
1 كوب
عجينة الكنافة الخشنة
2 كوب
ماء الزهر
1 ملعقة طعام صغيرة
فستق حلبي
0.25 كوب
مستكة
5 حبة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نضع قدرًا على النار ونضيف الحليب السائل، السميد الخشن، والسكر، ونحرك جيدًا حتى يبدأ بالغليان.
2
نضيف ماء الزهر والمستكة ونستمر بالتحريك حتى يتجانس الخليط.
3
نضع طبقة من خليط ليالي لبنان ثم طبقة من الكنافة الخشنة، ونكرر العملية حتى نحصل على طبقتين.
4
نزين كأس التقديم بالفستق الحلبي.
