سلطة البندورة مع الطحينية و اللبن
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
1851
وقت الطهي
5 دقيقة
سلطة البندورة مع الطحينية و اللبن
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
سلطات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
1851
وقت الطهي
5 دقيقة
مكونات الوصفة
طحينية | 1 كوب |
لبن | 0.5 كوب |
عصير الليمون | 0.5 كوب |
ثوم | 1 حبة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بندورة | 0.5 كيلو |
خيار | 0.5 كيلو |
خس | 2 كوب |
بصل | 1 حبة |
بقدونس | 1 كوب |
نعناع | 1 كوب |
بصل أخضر | 0.5 كوب |
خطوات الطهي
1
تحضير صلصة الطحينة: في وعاء، نخلط الطحينة مع اللبن، الثوم المهروس، الملح، عصير الليمون، والفلفل الأسود حتى تتجانس المكونات.
2
في وعاء، نخلط البندورة المفرومة، الخيار المفروم، البصل المفروم، البقدونس المفروم، النعناع المفروم، والخس المفروم مع الدريسنج المحضر مسبقًا.
3
نزين طبق التقديم بالنعناع حسب الرغبة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البذور
- الحليب
- الورقيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
طحينية
1 كوب
لبن
0.5 كوب
عصير الليمون
0.5 كوب
ثوم
1 حبة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
بندورة
0.5 كيلو
خيار
0.5 كيلو
خس
2 كوب
بصل
1 حبة
بقدونس
1 كوب
نعناع
1 كوب
بصل أخضر
0.5 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
تحضير صلصة الطحينة: في وعاء، نخلط الطحينة مع اللبن، الثوم المهروس، الملح، عصير الليمون، والفلفل الأسود حتى تتجانس المكونات.
02
في وعاء، نخلط البندورة المفرومة، الخيار المفروم، البصل المفروم، البقدونس المفروم، النعناع المفروم، والخس المفروم مع الدريسنج المحضر مسبقًا.
03
نزين طبق التقديم بالنعناع حسب الرغبة.
صور الوصفة
فيديو
