ريش بالطريقة التقليدية

نوع المطبخ
دولي

نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
4138
وقت الطهي
6 دقيقة

ريش بالطريقة التقليدية
من الشيف تيمور موج
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
4138
وقت الطهي
6 دقيقة
مكونات الوصفة
ريش لحم خروف | 1 كيلو |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زيت زيتون | 0.5 كوب |
فلفل حار أحمر | 1 حبة |
ثوم | 1 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
نتبل الريش بزيت الزيتون، الفلفل الأسود، الملح، الثوم، والفلفل المفروم.
2
نسخن قدرًا على النار، ثم نقلب الريش لمدة 6 دقائق على الوجهين على درجة حرارة متوسطة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- كيتو
- منخفض الكربوهيدرات
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الخضار
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
ريش لحم خروف
1 كيلو
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
زيت زيتون
0.5 كوب
فلفل حار أحمر
1 حبة
ثوم
1 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نتبل الريش بزيت الزيتون، الفلفل الأسود، الملح، الثوم، والفلفل المفروم.
2
نسخن قدرًا على النار، ثم نقلب الريش لمدة 6 دقائق على الوجهين على درجة حرارة متوسطة.
