وردات شامية بالقشطة والعسل
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
8858
وقت الطهي
20 دقيقة
وردات شامية بالقشطة والعسل
من الشيف أيمن النوباني
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
8858
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
عجينة الفيلو | 1 باكيت |
قشطة بلدية | 4 كوب |
قطر الحلويات (شيرة) | 1 كوب |
السمن البلدي | 1.5 كوب |
عسل | 0.25 كوب |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
نقوم بتشكيل العجين باستخدام قالب على شكل حلقات.
3
نوزع الحبات في طبق الفرن، وندهنها بالسمن، ثم تُخبز لمدة 20-25 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوية. تُترك لتبرد.
4
نسكب القطر على حبة العجين، ثم نحشيها بالقشطة، نضيف العسل والفستق الحلبي، ثم نغلقها بحبة أخرى من العجين. تُقدّم.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
عجينة الفيلو
1 باكيت
قشطة بلدية
4 كوب
قطر الحلويات (شيرة)
1 كوب
السمن البلدي
1.5 كوب
عسل
0.3 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
02
نقوم بتشكيل العجين باستخدام قالب على شكل حلقات.
03
نوزع الحبات في طبق الفرن، وندهنها بالسمن، ثم تُخبز لمدة 20-25 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوية. تُترك لتبرد.
04
نسكب القطر على حبة العجين، ثم نحشيها بالقشطة، نضيف العسل والفستق الحلبي، ثم نغلقها بحبة أخرى من العجين. تُقدّم.
صور الوصفة
فيديو
