سلطة فتوش
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
1112
وقت الطهي
5 دقيقة
سلطة فتوش
من الشيف أنس حمد
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
سلطات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
1112
وقت الطهي
5 دقيقة
مكونات الوصفة
بندورة | 1 كوب |
خيار | 1 كوب |
فجل | 0.25 كوب |
بقدونس مفروم | 0.25 كوب |
زعتر أخضر | 0.25 كوب |
جرجير | 1 كوب |
خس | 1 كوب |
زيت زيتون | 0.5 كوب |
دبس الرمان | 1 ملعقة طعام كبيرة |
خل التفاح | 1 ملعقة طعام كبيرة |
خل البلسمك | 1 ملعقة طعام كبيرة |
سماق | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
عصير الليمون | 0.25 كوب |
خردل ديجون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
لتحضير الدريسنج: في وعاء، نخلط دبس الرمان، خلّ البلسميك، الخردل، الملح، السماق، زيت الزيتون، وعصير الليمون.
2
في طبق التقديم، نخلط الخيار المفروم، البندورة المفرومة، الزعتر الأخضر، النعناع، الفجل، الجرجير، الخس، البقدونس المفروم، والدريسنج المُحضّر مسبقًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- حمية نباتية
- خال من الجلوتين
- منخفض الدهون
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البذور
- الورقيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
بندورة
1 كوب
خيار
1 كوب
فجل
0.3 كوب
بقدونس مفروم
0.3 كوب
زعتر أخضر
0.3 كوب
جرجير
1 كوب
خس
1 كوب
زيت زيتون
0.5 كوب
دبس الرمان
1 ملعقة طعام كبيرة
خل التفاح
1 ملعقة طعام كبيرة
خل البلسمك
1 ملعقة طعام كبيرة
سماق
0.5 ملعقة طعام صغيرة
عصير الليمون
0.3 كوب
خردل ديجون
1 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
لتحضير الدريسنج: في وعاء، نخلط دبس الرمان، خلّ البلسميك، الخردل، الملح، السماق، زيت الزيتون، وعصير الليمون.
02
في طبق التقديم، نخلط الخيار المفروم، البندورة المفرومة، الزعتر الأخضر، النعناع، الفجل، الجرجير، الخس، البقدونس المفروم، والدريسنج المُحضّر مسبقًا.
صور الوصفة
فيديو
