سلطة الباستا الصحية مع الفاصولياء

نوع المطبخ
دولي

نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
3855
وقت الطهي
10 دقيقة

سلطة الباستا الصحية مع الفاصولياء
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
سلطات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
3855
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
معكرونة القمح الكامل | 1 باكيت |
جبنة بيضاء تركية | 1 كوب |
فلفل حلو | 1 كوب |
بصل أخضر | 1 كوب |
فاصوليا حمراء | 1 كوب |
فاصوليا سوداء | 1 كوب |
فاصوليا خضراء | 2 كوب |
زيتون أسود (بدون نوى) | 1 كوب |
بقدونس مفروم | 0.25 كوب |
خل أبيض | 0.5 كوب |
زيت زيتون | 0.5 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نَسلق الباستا في ماء مغلي مُضاف إليه الملح لمدة 15 دقيقة، ثم نُصفّيها ونتركها لتبرد.
2
نُقطّع الفاصولياء ونطهوها على البخار حتى تنضج.
3
لتحضير الدريسنج: في وعاء صغير، نخلط زيت الزيتون، عصير الليمون، الخل، الملح، والزعتر الناشف.
4
لتحضير السلطة: في طبق التقديم، نخلط الباستا، والفاصولياء بأنواعها، والفلفل الحلو المفروم، والزيتون الأسود، والبصل الأخضر المفروم، والبقدونس المفروم، والبندورة الكرزية، والجبن، ثم نُضيف الدريسنج المُحضّر مسبقًا ونخلط جيدًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الخضار
- القمح
- الحليب
- البقوليات
- الورقيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
معكرونة القمح الكامل
1 باكيت
جبنة بيضاء تركية
1 كوب
فلفل حلو
1 كوب
بصل أخضر
1 كوب
فاصوليا حمراء
1 كوب
فاصوليا سوداء
1 كوب
فاصوليا خضراء
2 كوب
زيتون أسود (بدون نوى)
1 كوب
بقدونس مفروم
0.25 كوب
خل أبيض
0.5 كوب
زيت زيتون
0.5 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نَسلق الباستا في ماء مغلي مُضاف إليه الملح لمدة 15 دقيقة، ثم نُصفّيها ونتركها لتبرد.
2
نُقطّع الفاصولياء ونطهوها على البخار حتى تنضج.
3
لتحضير الدريسنج: في وعاء صغير، نخلط زيت الزيتون، عصير الليمون، الخل، الملح، والزعتر الناشف.
4
لتحضير السلطة: في طبق التقديم، نخلط الباستا، والفاصولياء بأنواعها، والفلفل الحلو المفروم، والزيتون الأسود، والبصل الأخضر المفروم، والبقدونس المفروم، والبندورة الكرزية، والجبن، ثم نُضيف الدريسنج المُحضّر مسبقًا ونخلط جيدًا.
5
ثم نُضيف الدريسنج المحضّر مسبقًا ونخلط جيدًا.
