دجاج بصلصة الفطر مع البروكلي والسبانخ
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
6023
وقت الطهي
35 دقيقة
دجاج بصلصة الفطر مع البروكلي والسبانخ
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
6023
وقت الطهي
35 دقيقة
مكونات الوصفة
زيت نباتي | 2 ملعقة طعام كبيرة |
بصل | 1 حبة |
ثوم | 2 حبة |
سبانخ | 2 كوب |
صدر دجاج | 8 حبة |
فطر | 1 كوب |
بروكلي | 1 حبة |
بودرة شوربة الفطر | 1 باكيت |
بودرة مرق الدجاج | 3 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أبيض | 1 ملعقة طعام صغيرة |
قشطة | 1 علبة |
شطة مجروشة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
جبنة قشقوان | 0.5 كوب |
جبنة تشيدر | 0.5 كوب |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
نقوم بسلق البروكلي لمدة 3 دقائق على درجة حرارة متوسطة. في وعاء، نخلط مسحوق شوربة الفطر، مرق الدجاج، والقشطة حتى تتجانس المكونات.
3
نسلق الدجاج حتى ينضج.
4
في قدر على النار، نضيف الزيت النباتي ونقلّب البصل المفروم لمدة دقيقتين على حرارة متوسطة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
زيت نباتي
2 ملعقة طعام كبيرة
بصل
1 حبة
ثوم
2 حبة
سبانخ
2 كوب
صدر دجاج
8 حبة
فطر
1 كوب
بروكلي
1 حبة
بودرة شوربة الفطر
1 باكيت
بودرة مرق الدجاج
3 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أبيض
1 ملعقة طعام صغيرة
قشطة
1 علبة
شطة مجروشة
1 ملعقة طعام صغيرة
جبنة قشقوان
0.5 كوب
جبنة تشيدر
0.5 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
02
نقوم بسلق البروكلي لمدة 3 دقائق على درجة حرارة متوسطة. في وعاء، نخلط مسحوق شوربة الفطر، مرق الدجاج، والقشطة حتى تتجانس المكونات.
03
نسلق الدجاج حتى ينضج.
04
في قدر على النار، نضيف الزيت النباتي ونقلّب البصل المفروم لمدة دقيقتين على حرارة متوسطة.
05
نضيف الدجاج المسلوق، والثوم المفروم، والسبانخ، والبروكلي، والفطر المقطّع ونقلب حتى تذبل المكونات (حوالي 3 دقائق).
صور الوصفة
فيديو
