كوكيز قلب
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
2885
وقت الطهي
20 دقيقة
كوكيز قلب
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
2885
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
طحين | 2.25 كوب |
زبدة | 200 غرام |
سكر بودرة | 0.75 كوب |
صفار البيض | 2 حبة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملون طعام أحمر | 1 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
في وعاء، نخفق الزبدة (بدرجة حرارة الغرفة) مع السكر حتى يصبح الخليط كريميًا، ثم نضيف صفار البيض والفانيليا، ونحرك جيدًا.
3
نضيف الطحين تدريجيًا ونحرك جيدًا حتى تتجانس المكونات.
4
نقسم العجينة إلى قسمين، ثم نضيف ملون الطعام إلى أحد القسمين.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البيض
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
طحين
2.3 كوب
زبدة
200 غرام
سكر بودرة
0.8 كوب
صفار البيض
2 حبة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
ملون طعام أحمر
1 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
02
في وعاء، نخفق الزبدة (بدرجة حرارة الغرفة) مع السكر حتى يصبح الخليط كريميًا، ثم نضيف صفار البيض والفانيليا، ونحرك جيدًا.
03
نضيف الطحين تدريجيًا ونحرك جيدًا حتى تتجانس المكونات.
04
نقسم العجينة إلى قسمين، ثم نضيف ملون الطعام إلى أحد القسمين.
05
نقوم بفرد العجينة بين ورقتين من الزبدة، ثم نشكّلها باستخدام قوالب صغيرة على شكل قلب ودائرة.
صور الوصفة
فيديو
