سلطة البوملي مع الجرجير
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
3-4
مجموع السعرات
480
وقت الطهي
5 دقيقة
سلطة البوملي مع الجرجير
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
سلطات
عدد الافراد
3-4
مجموع السعرات
480
وقت الطهي
5 دقيقة
مكونات الوصفة
جرجير | 5 كوب |
بوملي | 2 كوب |
برتقال | 1 حبة |
رمان | 1 كوب |
بندورة كرزية (تشيري) | 1 كوب |
عصير الليمون | 0.25 كوب |
خطوات الطهي
1
لتحضير الدريسنج: في وعاء صغير، نخلط الخردل، والملح، والفلفل الأسود، وعصير الليمون، وزيت الزيتون.
2
لتحضير السلطة: في طبق التقديم، نخلط الجرجير، وشرائح البرتقال، وقطع البوملي، والبندورة الكرزية، وحبوب الرمان، ثم نضيف الدريسنج المحضر مسبقًا ونخلط جيدًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- حمية نباتية
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
- منخفض الدهون
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
جرجير
5 كوب
بوملي
2 كوب
برتقال
1 حبة
رمان
1 كوب
بندورة كرزية (تشيري)
1 كوب
عصير الليمون
0.25 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
لتحضير الدريسنج: في وعاء صغير، نخلط الخردل، والملح، والفلفل الأسود، وعصير الليمون، وزيت الزيتون.
2
لتحضير السلطة: في طبق التقديم، نخلط الجرجير، وشرائح البرتقال، وقطع البوملي، والبندورة الكرزية، وحبوب الرمان، ثم نضيف الدريسنج المحضر مسبقًا ونخلط جيدًا.
