سلطة التمر والجرجير المنكهة بزيت الزيتون والخل البلسمي
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
605
وقت الطهي
10 دقيقة
سلطة التمر والجرجير المنكهة بزيت الزيتون والخل البلسمي
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
سلطات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
605
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
جرجير | 2 كوب |
تمر منزوع النواة | 6 حبة |
جبنة البارميزان | 2 ملعقة طعام كبيرة |
خردل ديجون | 0.5 ملعقة طعام كبيرة |
خل البلسمك | 3 ملعقة طعام كبيرة |
زيت زيتون | 3 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
لتحضير الدريسنج: في وعاء صغير، نخلط الخردل، خل البلسمك، زيت الزيتون، الملح، والفلفل الأسود حسب الرغبة حتى تتجانس المكونات.
2
في طبق التقديم، نخلط التمر المفروم مع الجرجير والدريسنج المحضر مسبقًا حتى تتجانس المكونات.
3
نُزين الطبق بجبنة البارميزان المبشورة وتُقدّم.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البذور
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
جرجير
2 كوب
تمر منزوع النواة
6 حبة
جبنة البارميزان
2 ملعقة طعام كبيرة
خردل ديجون
0.5 ملعقة طعام كبيرة
خل البلسمك
3 ملعقة طعام كبيرة
زيت زيتون
3 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
لتحضير الدريسنج: في وعاء صغير، نخلط الخردل، خل البلسمك، زيت الزيتون، الملح، والفلفل الأسود حسب الرغبة حتى تتجانس المكونات.
2
في طبق التقديم، نخلط التمر المفروم مع الجرجير والدريسنج المحضر مسبقًا حتى تتجانس المكونات.
3
نُزين الطبق بجبنة البارميزان المبشورة وتُقدّم.
