بسكوت نشا
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
2764
وقت الطهي
12 دقيقة
بسكوت نشا
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
2764
وقت الطهي
12 دقيقة
مكونات الوصفة
زبدة | 125 غرام |
سكر بودرة | 0.5 كوب |
بيكنغ باودر | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بيض | 1 حبة |
نشا | 0.5 كوب |
شوكولاتة دهن | 1 كوب |
خطوات الطهي
1
تسخين الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة
2
في وعاء، نخلط الزبدة، السكر البودرة، والبيكنج باودر حتى تتجانس المكونات جيدًا.
3
نُضيف البيضة والفانيلا، ونخلط جيدًا، ثم نُضيف النشا تدريجيًا حسب الحاجة حتى نحصل على عجينة طرية وناعمة.
4
نُشكّل العجينة على شكل أقراص دائرية صغيرة الحجم، ثم نخبزها في الفرن لمدة 12–15 دقيقة على درجة حرارة 170 مئوية حتى تبدأ بالحُمرة الخفيفة من الأسفل.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
زبدة
125 غرام
سكر بودرة
0.5 كوب
بيكنغ باودر
0.5 ملعقة طعام صغيرة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
بيض
1 حبة
نشا
0.5 كوب
شوكولاتة دهن
1 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
تسخين الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة
2
في وعاء، نخلط الزبدة، السكر البودرة، والبيكنج باودر حتى تتجانس المكونات جيدًا.
3
نُضيف البيضة والفانيلا، ونخلط جيدًا، ثم نُضيف النشا تدريجيًا حسب الحاجة حتى نحصل على عجينة طرية وناعمة.
4
نُشكّل العجينة على شكل أقراص دائرية صغيرة الحجم، ثم نخبزها في الفرن لمدة 12–15 دقيقة على درجة حرارة 170 مئوية حتى تبدأ بالحُمرة الخفيفة من الأسفل.
5
نُغطّي البسكويت بالشوكولاتة حسب الرغبة بعد أن يبرد تمامًا.
