سلطة الفول الأخضر والبازلاء

دولي

نوع المطبخ

دولي
سلطات

نوع الطبق

سلطات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
645
وقت الطهي
30 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
زيت زيتون
زيت زيتون
0.25 كوب
بصل أخضر
بصل أخضر
2 حبة
فول أخضر
فول أخضر
2 كوب
بازيلاء
بازيلاء
1.5 كوب
نعناع
نعناع
2 ملعقة طعام كبيرة
عصير الليمون
عصير الليمون
0.5 حبة
الأدوات المستخدمة
قدر

قدر

مصفاة

مصفاة

وعاء للخلط

وعاء للخلط

سكين

سكين

لوح التقطيع

لوح التقطيع

عصارة الليمون

عصارة الليمون

خطوات الطهي
1
نُسلق الفول الأخضر حتى ينضج.
2
نُسلق البازلاء حتى تنضج.
3
لتحضير التتبيلة (الدريسنج): في وعاء صغير، نخلط زيت الزيتون، عصير الليمون، والملح.
4
في طبق التقديم، نخلط الفول الأخضر، النعناع، البازلاء، والتتبيلة المحضرة مسبقًا، وتُقدّم مباشرة.
فيديو
صور الوصفة