اسكالوب الدجاج مع البندورة و الموزاريلا
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
2810
وقت الطهي
30 دقيقة
اسكالوب الدجاج مع البندورة و الموزاريلا
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
2810
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
اسكالوب الدجاج | 1 كيلو |
بندورة كرزية (تشيري) | 2 كوب |
ورق الريحان | 0.25 كوب |
ثوم | 1 ملعقة طعام كبيرة |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
جبنة موزاريلا | 2 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
نقوم بشوي السكالوب في الفرن لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوية.
3
لتحضير البندورة: نسخن قدرًا على النار ونضيف الزيت، ثم نقلب الثوم المفروم مع البندورة الكرزية المفرومة جيدًا على درجة حرارة متوسطة.
4
نضيف الملح والفلفل الأسود والأعشاب، ونقلب لمدة دقيقتين.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
اسكالوب الدجاج
1 كيلو
بندورة كرزية (تشيري)
2 كوب
ورق الريحان
0.3 كوب
ثوم
1 ملعقة طعام كبيرة
زيت زيتون
0.3 كوب
جبنة موزاريلا
2 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
02
نقوم بشوي السكالوب في الفرن لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوية.
03
لتحضير البندورة: نسخن قدرًا على النار ونضيف الزيت، ثم نقلب الثوم المفروم مع البندورة الكرزية المفرومة جيدًا على درجة حرارة متوسطة.
04
نضيف الملح والفلفل الأسود والأعشاب، ونقلب لمدة دقيقتين.
05
نوزع خليط البندورة على سطح السكالوب، ثم نضيف الجرجير وجبنة الموزاريلا، ويُشوى في الفرن لمدة 10 دقائق على درجة حرارة 180 مئوية.
صور الوصفة
فيديو
