حلوى الثلاث طبقات

نوع المطبخ
دولي

نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
2346
وقت الطهي
10 دقيقة

حلوى الثلاث طبقات
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
2346
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
بسكويت مطحون | 1 كوب |
زبدة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
حليب كامل الدسم | 3 كوب |
نشا | 4 ملعقة طعام كبيرة |
سكر | 4 ملعقة طعام كبيرة |
بسكويت | 8 حبة |
قطعة الشوكولاتة | 0.5 كوب |
كريمة خفق | 0.5 كوب |
خطوات الطهي
1
لتحضير الطبقة الأولى: في وعاء، نخلط بسكويت الشوكولاتة المطحون مع الزبدة (2 ملعقة).
2
لتحضير الطبقة الثانية: في وعاء، نخلط الحليب، السكر، والنشا.
3
نسخن قدرًا على النار ونضيف خليط النشا المحضر مسبقًا ونقلب حتى الغليان والتماسك على درجة حرارة متوسطة، ثم نضيف البسكويت المطحون ونخلط جيدًا.
4
لتحضير الطبقة الثالثة: نسخن الكريمة في قدر على نار منخفضة، ثم نضيف الشوكولاتة ونحرك حتى تذوب تمامًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بسكويت مطحون
1 كوب
زبدة
2 ملعقة طعام كبيرة
حليب كامل الدسم
3 كوب
نشا
4 ملعقة طعام كبيرة
سكر
4 ملعقة طعام كبيرة
بسكويت
8 حبة
قطعة الشوكولاتة
0.5 كوب
كريمة خفق
0.5 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
لتحضير الطبقة الأولى: في وعاء، نخلط بسكويت الشوكولاتة المطحون مع الزبدة (2 ملعقة).
2
لتحضير الطبقة الثانية: في وعاء، نخلط الحليب، السكر، والنشا.
3
نسخن قدرًا على النار ونضيف خليط النشا المحضر مسبقًا ونقلب حتى الغليان والتماسك على درجة حرارة متوسطة، ثم نضيف البسكويت المطحون ونخلط جيدًا.
4
لتحضير الطبقة الثالثة: نسخن الكريمة في قدر على نار منخفضة، ثم نضيف الشوكولاتة ونحرك حتى تذوب تمامًا.
5
نوزع طبقة البسكويت في قاع أكواب التقديم، ثم نضيف الطبقة الثانية، ثم طبقة الشوكولاتة والكريمة. تُترك لتبرد تمامًا ثم تُقدّم.
