سلطة الحمص والبندورة مع النعناع
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
940
وقت الطهي
10 دقيقة
سلطة الحمص والبندورة مع النعناع
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
سلطات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
940
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
حمص مسلوق | 2 كوب |
بندورة | 1 كوب |
بصل | 0.25 كوب |
نعناع | 1 كوب |
خس | 1 باكيت |
عصير الليمون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
زيت زيتون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
كمون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
لتحضير تتبيلة السلطة: في وعاء، نخلط الفلفل الأسود، والكمون، وعصير الليمون، وزيت الزيتون، والملح لحين تجانس المكونات.
2
لتحضير السلطة: في طبق التقديم، نخلط الحمص، والبندورة المفرومة، والبصل، والثوم المفروم، والخس، والنعناع المفروم، والتتبيلة المحضرة مسبقًا. وتُقدّم.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
- منخفض الدهون
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البقوليات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
حمص مسلوق
2 كوب
بندورة
1 كوب
بصل
0.25 كوب
نعناع
1 كوب
خس
1 باكيت
عصير الليمون
2 ملعقة طعام كبيرة
زيت زيتون
2 ملعقة طعام كبيرة
كمون
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
لتحضير تتبيلة السلطة: في وعاء، نخلط الفلفل الأسود، والكمون، وعصير الليمون، وزيت الزيتون، والملح لحين تجانس المكونات.
2
لتحضير السلطة: في طبق التقديم، نخلط الحمص، والبندورة المفرومة، والبصل، والثوم المفروم، والخس، والنعناع المفروم، والتتبيلة المحضرة مسبقًا. وتُقدّم.
