الدجاج المشوي المتبل بصلصة الصويا والعسل مع البطاطا الهشة
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
3725
وقت الطهي
75 دقيقة
الدجاج المشوي المتبل بصلصة الصويا والعسل مع البطاطا الهشة
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
3725
وقت الطهي
75 دقيقة
مكونات الوصفة
دجاجة كاملة | 1 حبة |
صلصة الصويا | 2 ملعقة طعام صغيرة |
عسل | 1 ملعقة طعام صغيرة |
كاتشاب | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خل أبيض | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بودرة الثوم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زيت زيتون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
بصل أخضر | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بطاطا | 1 كيلو |
ماء | 2 لتر |
كربونات الصوديوم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
أعشاب مشكلة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ثوم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
لتحضير الدجاج المشوي: نُحبّ الدجاجة إلى 8 قطع.
3
في وعاء، نتبل الدجاجة بالصويا صوص، والكاتشب، والعسل، والفلفل الأسود، وبودرة الثوم، والخل، والملح، والزيت، ونمزج جيدًا ثم يُنقع لمدة ساعتين.
4
يُشوى الدجاج في الفرن لمدة 75 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوي.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
دجاجة كاملة
1 حبة
صلصة الصويا
2 ملعقة طعام صغيرة
عسل
1 ملعقة طعام صغيرة
كاتشاب
1 ملعقة طعام صغيرة
خل أبيض
1 ملعقة طعام صغيرة
بودرة الثوم
1 ملعقة طعام صغيرة
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام صغيرة
زيت زيتون
2 ملعقة طعام كبيرة
بصل أخضر
1 ملعقة طعام كبيرة
بطاطا
1 كيلو
ماء
2 لتر
كربونات الصوديوم
1 ملعقة طعام صغيرة
أعشاب مشكلة
1 ملعقة طعام صغيرة
ثوم
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
02
لتحضير الدجاج المشوي: نُحبّ الدجاجة إلى 8 قطع.
03
في وعاء، نتبل الدجاجة بالصويا صوص، والكاتشب، والعسل، والفلفل الأسود، وبودرة الثوم، والخل، والملح، والزيت، ونمزج جيدًا ثم يُنقع لمدة ساعتين.
04
يُشوى الدجاج في الفرن لمدة 75 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوي.
05
لتحضير البطاطا الهشّة: نقطع البطاطا إلى مكعبات.
صور الوصفة
