كبة البطاطا المحشية باللحم بصلصة الجبنة
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
2678
وقت الطهي
40 دقيقة
كبة البطاطا المحشية باللحم بصلصة الجبنة
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
2678
وقت الطهي
40 دقيقة
مكونات الوصفة
كبة البطاطا باللحم | 2 باكيت |
سبانخ | 5 كوب |
زبدة | 0.25 كوب |
طحين | 0.25 كوب |
حليب كامل الدسم | 1 لتر |
جبنة تشيدر | 2 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ثوم | 1 حبة |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
لتحضير كبة البطاطا: نقوم بشوي الكبة لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوية.
3
لتحضير السبانخ: نسخن قدرًا على النار ونضيف ملعقتين من الزيت، ثم نقلب الثوم المفروم لمدة دقيقة على درجة حرارة متوسطة.
4
نضيف السبانخ ونقلب لمدة دقيقتين على درجة حرارة منخفضة، ثم نضعها جانبًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
كبة البطاطا باللحم
2 باكيت
سبانخ
5 كوب
زبدة
0.25 كوب
طحين
0.25 كوب
حليب كامل الدسم
1 لتر
جبنة تشيدر
2 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
ثوم
1 حبة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
لتحضير كبة البطاطا: نقوم بشوي الكبة لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوية.
3
لتحضير السبانخ: نسخن قدرًا على النار ونضيف ملعقتين من الزيت، ثم نقلب الثوم المفروم لمدة دقيقة على درجة حرارة متوسطة.
4
نضيف السبانخ ونقلب لمدة دقيقتين على درجة حرارة منخفضة، ثم نضعها جانبًا.
5
لتحضير البشاميل: في القدر نفسه، نضيف الزبدة ونقلب الطحين لمدة دقيقة على درجة حرارة متوسطة.
