شوربة الدجاج مع النودلز
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
شوربات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
1803
وقت الطهي
15 دقيقة
شوربة الدجاج مع النودلز
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
شوربات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
1803
وقت الطهي
15 دقيقة
مكونات الوصفة
نودلز البيض | 4 باكيت |
مرق الدجاج | 5 كوب |
دجاج مقطع | 1 كوب |
بصل | 1 حبة |
بقدونس مفروم | 0.25 كوب |
جزر | 0.25 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نقوم بنقع النودلز بمرق الدجاج الساخن لمدة 3 دقائق.
2
نسخن قدرًا على النار ونضيف الزيت، ثم نقلب البصل والجزر المفروم لمدة دقيقتين على درجة حرارة متوسطة.
3
نتبل بالملح والفلفل الأسود، ثم نضيف الدجاج المقطع إلى مكعبات ونقلب لمدة 5 دقائق على درجة حرارة منخفضة.
4
نضيف مرق الدجاج ويُطهى حتى الغليان على درجة حرارة منخفضة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البيض
- القمح
- الورقيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
نودلز البيض
4 باكيت
مرق الدجاج
5 كوب
دجاج مقطع
1 كوب
بصل
1 حبة
بقدونس مفروم
0.25 كوب
جزر
0.25 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نقوم بنقع النودلز بمرق الدجاج الساخن لمدة 3 دقائق.
2
نسخن قدرًا على النار ونضيف الزيت، ثم نقلب البصل والجزر المفروم لمدة دقيقتين على درجة حرارة متوسطة.
3
نتبل بالملح والفلفل الأسود، ثم نضيف الدجاج المقطع إلى مكعبات ونقلب لمدة 5 دقائق على درجة حرارة منخفضة.
4
نضيف مرق الدجاج ويُطهى حتى الغليان على درجة حرارة منخفضة.
5
نضيف النودلز ثم البقدونس المفروم وتقدم.
