كعكة جزر
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
3805
وقت الطهي
60 دقيقة
كعكة جزر
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
3805
وقت الطهي
60 دقيقة
مكونات الوصفة
جزر | 3 حبة |
بيض | 3 حبة |
طحين | 2 كوب |
زيت نباتي | 0.75 كوب |
سكر | 1.5 كوب |
برش البرتقال | 1 حبة |
بيكنغ باودر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بيكنغ صودا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
في الخلاط الكهربائي، نخلط البيض، الزيت، السكر، الفانيليا، الجزر وبرش البرتقال حتى تتجانس المكونات.
3
في وعاء، نخلط الطحين، البيكنج باودر، والبيكنج صودا، ثم نضيفه إلى خليط البيض ونخلط جيدًا حتى تمتزج المكونات.
4
نسكب خليط الكيك في قالب الفرن، ويُخبز في الفرن لمدة 50 دقيقة على درجة حرارة 160 مئوي في الفرن الهوائي، ولمدة 60 دقيقة على درجة حرارة 170 مئوي في فرن الغاز.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البيض
- القمح
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
جزر
3 حبة
بيض
3 حبة
طحين
2 كوب
زيت نباتي
0.8 كوب
سكر
1.5 كوب
برش البرتقال
1 حبة
بيكنغ باودر
1 ملعقة طعام صغيرة
بيكنغ صودا
1 ملعقة طعام صغيرة
خطوات الطهي
01
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
02
في الخلاط الكهربائي، نخلط البيض، الزيت، السكر، الفانيليا، الجزر وبرش البرتقال حتى تتجانس المكونات.
03
في وعاء، نخلط الطحين، البيكنج باودر، والبيكنج صودا، ثم نضيفه إلى خليط البيض ونخلط جيدًا حتى تمتزج المكونات.
04
نسكب خليط الكيك في قالب الفرن، ويُخبز في الفرن لمدة 50 دقيقة على درجة حرارة 160 مئوي في الفرن الهوائي، ولمدة 60 دقيقة على درجة حرارة 170 مئوي في فرن الغاز.
صور الوصفة
فيديو
