بنا كوتا القهوة
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
1657
وقت الطهي
10 دقيقة
بنا كوتا القهوة
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
1657
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
ماء ساخن | 0.25 كوب |
قهوة سريعة الذوبان | 1.5 ملعقة طعام كبيرة |
جيلاتين | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ماء بارد | 0.5 كوب |
كريمة خفق | 1.5 كوب |
سكر | 0.5 كوب |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
لتحضير الجيلاتين: نخلط الجيلاتين مع الماء البارد.
2
لتحضير البانا كوتا: نخلط الكريمة، الفانيليا، والسكر حتى تتجانس المكونات.
3
نضع خليط الكريمة في قدر على النار، ونحرّك بلطف حتى تسخن على درجة حرارة منخفضة.
4
نضيف الجيلاتين والقهوة المذابة بالماء الساخن، ونخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
ماء ساخن
0.3 كوب
قهوة سريعة الذوبان
1.5 ملعقة طعام كبيرة
جيلاتين
1 ملعقة طعام كبيرة
ماء بارد
0.5 كوب
كريمة خفق
1.5 كوب
سكر
0.5 كوب
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
لتحضير الجيلاتين: نخلط الجيلاتين مع الماء البارد.
02
لتحضير البانا كوتا: نخلط الكريمة، الفانيليا، والسكر حتى تتجانس المكونات.
03
نضع خليط الكريمة في قدر على النار، ونحرّك بلطف حتى تسخن على درجة حرارة منخفضة.
04
نضيف الجيلاتين والقهوة المذابة بالماء الساخن، ونخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات.
05
تُسكب في أكواب التقديم وتُترك لتبرد تمامًا، ثم تُقدّم.
صور الوصفة
فيديو
