لفائف التورتيلا باللحوم الباردة

لتحضير لفائف التيركي: نقوم بحشو حبة من خبز التورتيلا بالمايونيز، الخردل، الجرجير، الخس، الجبن المبشور، والحبش المدخن، ثم نلفها على شكل رول، نُبردها جيدًا وتُقدّم.

لتحضير لفائف اللحم المدخن: نقوم بحشو حبة من خبز التورتيلا بالمايونيز، الخردل، الجرجير، الخس، الجبن المبشور، واللحم المدخن، ثم نلفها على شكل رول، نُبردها جيدًا وتُقدّم.