بودينغ الشوكولاتة بالكراميل

دولي

نوع المطبخ

دولي
حلويات

نوع الطبق

حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
2638
وقت الطهي
10 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
حليب كامل الدسم
حليب كامل الدسم
4 كوب
نشا
نشا
8 ملعقة طعام كبيرة
قطعة الشوكولاتة
قطعة الشوكولاتة
0.5 كوب
سكر
سكر
0.5 كوب
زبدة
زبدة
2 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
وعاء للخلط

وعاء للخلط

قدر صغير

قدر صغير

خفاقة

خفاقة

ملعقة خشبية

ملعقة خشبية

أكواب قياس

أكواب قياس

ملاعق قياس

ملاعق قياس

خطوات الطهي
1
لتحضير الطبقة الأولى: في وعاء، نخلط الحليب (2 كوب)، النشا (4 ملاعق)، والسكر.
2
نُضيف خليط الحليب إلى طبق على النار، نحرك جيدًا، ثم نُضيف قطعة الشوكولاتة، ونحرك حتى يتكاثف الخليط على درجة حرارة متوسطة.
3
لتحضير طبقة الكراميل: نُسخّن قدرًا على النار، نُضيف السكر حتى يتكرمل على درجة حرارة منخفضة.
4
نُضيف الزبدة، نحرك جيدًا، ثم نُضيف الحليب (2 كوب) المذاب فيه 4 ملاعق نشا مع التحريك المستمر على درجة حرارة منخفضة.
5
لتحضير الطبقات: نُسكب الطبقة الأولى في كوب التقديم، ثم نُضيف طبقة الكراميل. نتركه ليبرد تمامًا ثم يُقدّم.
فيديو
صور الوصفة
Roya Kitchen Logo
© 2026 جميع الحقوق محفوظة - مجموعة رؤيا الإعلامية
Huawei AppGallery
Google Play Store
Apple App Store
TikTokYouTubeFacebookXInstagram