شوربة الخضار مع النودلز

نوع المطبخ
دولي

نوع الطبق
شوربات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
845
وقت الطهي
25 دقيقة

شوربة الخضار مع النودلز
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
شوربات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
845
وقت الطهي
25 دقيقة
مكونات الوصفة
نودلز البيض | 2 باكيت |
جزر | 0.5 كوب |
بازيلاء | 0.5 كوب |
فلفل حلو | 0.5 كوب |
كوسا | 0.5 كوب |
معجون الثوم والزنجبيل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
مرق الدجاج | 1 لتر |
كاتشاب | 1 ملعقة طعام كبيرة |
صلصة حارة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
صلصة الصويا | 0.25 كوب |
خطوات الطهي
1
نُسخّن قدرًا على النار، ونُضيف الزيت، ثم نُقلب الزنجبيل والثوم المهروس لمدة دقيقة على درجة حرارة متوسطة.
2
نُضيف الخضار المفرومة مع رب البندورة، ونُقلّب جيدًا على نفس الحرارة.
3
نُضيف مرق الدجاج ونُقلّب حتى يبدأ بالغليان، ثم نُضيف النودلز ويُطهى لمدة 3 دقائق على درجة حرارة متوسطة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الخضار
- البيض
- القمح
- البقوليات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
نودلز البيض
2 باكيت
جزر
0.5 كوب
بازيلاء
0.5 كوب
فلفل حلو
0.5 كوب
كوسا
0.5 كوب
معجون الثوم والزنجبيل
1 ملعقة طعام كبيرة
مرق الدجاج
1 لتر
كاتشاب
1 ملعقة طعام كبيرة
صلصة حارة
1 ملعقة طعام كبيرة
صلصة الصويا
0.3 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نُسخّن قدرًا على النار، ونُضيف الزيت، ثم نُقلب الزنجبيل والثوم المهروس لمدة دقيقة على درجة حرارة متوسطة.
02
نُضيف الخضار المفرومة مع رب البندورة، ونُقلّب جيدًا على نفس الحرارة.
03
نُضيف مرق الدجاج ونُقلّب حتى يبدأ بالغليان، ثم نُضيف النودلز ويُطهى لمدة 3 دقائق على درجة حرارة متوسطة.
صور الوصفة
فيديو

