حوسة الدجاج بالثوم والليمون
نوع المطبخ
آسيوي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
2200
وقت الطهي
15 دقيقة
حوسة الدجاج بالثوم والليمون
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
آسيوي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
2200
وقت الطهي
15 دقيقة
مكونات الوصفة
صدر دجاج | 1 كيلو |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
ثوم | 0.25 كوب |
عصير الليمون | 0.25 كوب |
كزبرة | 0.25 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نُقطّع الدجاج إلى مكعبات متجانسة الحجم.
2
نُسخّن قدرًا على النار، ونُضيف الزيت، ثم نُقلّب مكعبات الدجاج على درجة حرارة متوسطة.
3
نتبّل بالملح والفلفل الأسود، ثم نُضيف الثوم المهروس ونُقلّب جيدًا على درجة حرارة متوسطة.
4
نُضيف الكزبرة المفرومة، عصير الليمون، والقليل من الماء، ونُقلّب حتى ينضج الدجاج على درجة حرارة منخفضة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- كيتو
- منخفض الكربوهيدرات
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
صدر دجاج
1 كيلو
زيت زيتون
0.3 كوب
ثوم
0.3 كوب
عصير الليمون
0.3 كوب
كزبرة
0.3 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نُقطّع الدجاج إلى مكعبات متجانسة الحجم.
02
نُسخّن قدرًا على النار، ونُضيف الزيت، ثم نُقلّب مكعبات الدجاج على درجة حرارة متوسطة.
03
نتبّل بالملح والفلفل الأسود، ثم نُضيف الثوم المهروس ونُقلّب جيدًا على درجة حرارة متوسطة.
04
نُضيف الكزبرة المفرومة، عصير الليمون، والقليل من الماء، ونُقلّب حتى ينضج الدجاج على درجة حرارة منخفضة.
صور الوصفة
فيديو
