حوسة الدجاج بالثوم والليمون
نوع المطبخ
آسيوي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
2200
وقت الطهي
15 دقيقة
حوسة الدجاج بالثوم والليمون
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
آسيوي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
2200
وقت الطهي
15 دقيقة
مكونات الوصفة
صدر دجاج | 1 كيلو |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
ثوم | 0.25 كوب |
عصير الليمون | 0.25 كوب |
كزبرة | 0.25 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نُقطّع الدجاج إلى مكعبات متجانسة الحجم.
2
نُسخّن قدرًا على النار، ونُضيف الزيت، ثم نُقلّب مكعبات الدجاج على درجة حرارة متوسطة.
3
نتبّل بالملح والفلفل الأسود، ثم نُضيف الثوم المهروس ونُقلّب جيدًا على درجة حرارة متوسطة.
4
نُضيف الكزبرة المفرومة، عصير الليمون، والقليل من الماء، ونُقلّب حتى ينضج الدجاج على درجة حرارة منخفضة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- كيتو
- منخفض الكربوهيدرات
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
صدر دجاج
1 كيلو
زيت زيتون
0.25 كوب
ثوم
0.25 كوب
عصير الليمون
0.25 كوب
كزبرة
0.25 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نُقطّع الدجاج إلى مكعبات متجانسة الحجم.
2
نُسخّن قدرًا على النار، ونُضيف الزيت، ثم نُقلّب مكعبات الدجاج على درجة حرارة متوسطة.
3
نتبّل بالملح والفلفل الأسود، ثم نُضيف الثوم المهروس ونُقلّب جيدًا على درجة حرارة متوسطة.
4
نُضيف الكزبرة المفرومة، عصير الليمون، والقليل من الماء، ونُقلّب حتى ينضج الدجاج على درجة حرارة منخفضة.
