سلطة البقدونس والبصل
نوع المطبخ
شرق أوسطي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
3-4
مجموع السعرات
814
وقت الطهي
10 دقيقة
سلطة البقدونس والبصل
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
شرق أوسطي
النوع
سلطات
عدد الافراد
3-4
مجموع السعرات
814
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
بقدونس مفروم | 3 كوب |
بصل | 2 حبة |
سماق | 0.5 كوب |
دبس الرمان | 2 ملعقة طعام كبيرة |
عصير الليمون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
في وعاء، نخلط شرائح البصل مع السماق، ودبس الرمان، وعصير الليمون، وزيت الزيتون، والملح، والفلفل الأسود حتى تتجانس المكونات.
2
في طبق التقديم، نخلط البقدونس المفروم مع البصل المُتبل بالتتبيلة المحضرة مسبقًا، وتُقدّم مباشرة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- حمية نباتية
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
- منخفض الدهون
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الورقيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
4 حصص
مكونات الوصفة
بقدونس مفروم
3 كوب
بصل
2 حبة
سماق
0.5 كوب
دبس الرمان
2 ملعقة طعام كبيرة
عصير الليمون
2 ملعقة طعام كبيرة
زيت زيتون
0.3 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
في وعاء، نخلط شرائح البصل مع السماق، ودبس الرمان، وعصير الليمون، وزيت الزيتون، والملح، والفلفل الأسود حتى تتجانس المكونات.
02
في طبق التقديم، نخلط البقدونس المفروم مع البصل المُتبل بالتتبيلة المحضرة مسبقًا، وتُقدّم مباشرة.
صور الوصفة
فيديو
