سلطة البقدونس والبصل
نوع المطبخ
شرق أوسطي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
3-4
مجموع السعرات
814
وقت الطهي
10 دقيقة
سلطة البقدونس والبصل
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
شرق أوسطي
النوع
سلطات
عدد الافراد
3-4
مجموع السعرات
814
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
بقدونس مفروم | 3 كوب |
بصل | 2 حبة |
سماق | 0.5 كوب |
دبس الرمان | 2 ملعقة طعام كبيرة |
عصير الليمون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
في وعاء، نخلط شرائح البصل مع السماق، ودبس الرمان، وعصير الليمون، وزيت الزيتون، والملح، والفلفل الأسود حتى تتجانس المكونات.
2
في طبق التقديم، نخلط البقدونس المفروم مع البصل المُتبل بالتتبيلة المحضرة مسبقًا، وتُقدّم مباشرة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- حمية نباتية
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
- منخفض الدهون
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الورقيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بقدونس مفروم
3 كوب
بصل
2 حبة
سماق
0.5 كوب
دبس الرمان
2 ملعقة طعام كبيرة
عصير الليمون
2 ملعقة طعام كبيرة
زيت زيتون
0.25 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
في وعاء، نخلط شرائح البصل مع السماق، ودبس الرمان، وعصير الليمون، وزيت الزيتون، والملح، والفلفل الأسود حتى تتجانس المكونات.
2
في طبق التقديم، نخلط البقدونس المفروم مع البصل المُتبل بالتتبيلة المحضرة مسبقًا، وتُقدّم مباشرة.
