الأرز المقلي
نوع المطبخ
صيني
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
1502
وقت الطهي
15 دقيقة
الأرز المقلي
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
صيني
النوع
مقبلات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
1502
وقت الطهي
15 دقيقة
مكونات الوصفة
أرز بسمتي | 2 كوب |
فلفل حلو | 1 كوب |
بصل أخضر | 0.25 كوب |
بازيلاء وجزر مجمدة | 0.5 كوب |
صلصة الصويا | 2 ملعقة طعام صغيرة |
زيت السمسم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ثوم مفروم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زنجبيل | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
لتحضير الأرز: نقوم بسلق الأرز حتى ينضج على درجة حرارة متوسطة.
2
في قدر على النار، نضيف الزيت النباتي ونقلب الفلفل الأحمر، والزنجبيل، والثوم المهروس، والبازلاء، والجزر المبشور على درجة حرارة متوسطة.
3
نضيف زيت السمسم ونقلب جيدًا، ثم نضيف صوص الصويا.
4
نضيف الأرز المطهو ونقلب جيدًا حتى تتجانس المكونات، ثم يُقدّم.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- حمية نباتية
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
- منخفض الدهون
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البذور
- الخضار
- البقوليات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
أرز بسمتي
2 كوب
فلفل حلو
1 كوب
بصل أخضر
0.25 كوب
بازيلاء وجزر مجمدة
0.5 كوب
صلصة الصويا
2 ملعقة طعام صغيرة
زيت السمسم
1 ملعقة طعام صغيرة
ثوم مفروم
1 ملعقة طعام صغيرة
زنجبيل
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
لتحضير الأرز: نقوم بسلق الأرز حتى ينضج على درجة حرارة متوسطة.
2
في قدر على النار، نضيف الزيت النباتي ونقلب الفلفل الأحمر، والزنجبيل، والثوم المهروس، والبازلاء، والجزر المبشور على درجة حرارة متوسطة.
3
نضيف زيت السمسم ونقلب جيدًا، ثم نضيف صوص الصويا.
4
نضيف الأرز المطهو ونقلب جيدًا حتى تتجانس المكونات، ثم يُقدّم.