الأرز المقلي
نوع المطبخ
صيني
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
1502
وقت الطهي
15 دقيقة
الأرز المقلي
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
صيني
النوع
مقبلات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
1502
وقت الطهي
15 دقيقة
مكونات الوصفة
أرز بسمتي | 2 كوب |
فلفل حلو | 1 كوب |
بصل أخضر | 0.25 كوب |
بازيلاء وجزر مجمدة | 0.5 كوب |
صلصة الصويا | 2 ملعقة طعام صغيرة |
زيت السمسم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ثوم مفروم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زنجبيل | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
لتحضير الأرز: نقوم بسلق الأرز حتى ينضج على درجة حرارة متوسطة.
2
في قدر على النار، نضيف الزيت النباتي ونقلب الفلفل الأحمر، والزنجبيل، والثوم المهروس، والبازلاء، والجزر المبشور على درجة حرارة متوسطة.
3
نضيف زيت السمسم ونقلب جيدًا، ثم نضيف صوص الصويا.
4
نضيف الأرز المطهو ونقلب جيدًا حتى تتجانس المكونات، ثم يُقدّم.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- حمية نباتية
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
- منخفض الدهون
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البذور
- الخضار
- البقوليات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
أرز بسمتي
2 كوب
فلفل حلو
1 كوب
بصل أخضر
0.3 كوب
بازيلاء وجزر مجمدة
0.5 كوب
صلصة الصويا
2 ملعقة طعام صغيرة
زيت السمسم
1 ملعقة طعام صغيرة
ثوم مفروم
1 ملعقة طعام صغيرة
زنجبيل
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
لتحضير الأرز: نقوم بسلق الأرز حتى ينضج على درجة حرارة متوسطة.
02
في قدر على النار، نضيف الزيت النباتي ونقلب الفلفل الأحمر، والزنجبيل، والثوم المهروس، والبازلاء، والجزر المبشور على درجة حرارة متوسطة.
03
نضيف زيت السمسم ونقلب جيدًا، ثم نضيف صوص الصويا.
04
نضيف الأرز المطهو ونقلب جيدًا حتى تتجانس المكونات، ثم يُقدّم.
صور الوصفة
فيديو
