بان كيك
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
2321
وقت الطهي
5 دقيقة
بان كيك
من الشيف طفل
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
2321
وقت الطهي
5 دقيقة
مكونات الوصفة
طحين | 2 كوب |
بيكنغ باودر | 2 ملعقة طعام كبيرة |
كربونات الصوديوم | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
بيض | 3 حبة |
خل أبيض | 1 ملعقة طعام كبيرة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
حليب كامل الدسم | 1.5 كوب |
زيت نباتي | 0.5 كوب |
خطوات الطهي
1
لتحضير الحليب المخثر: نخلط الحليب مع الخل ونتركه لمدة دقيقتين حتى يتخثر.
2
لتحضير خليط البانكيك: في وعاء، نخفق البيض، الحليب المخثر، الزيت، والفانيلا جيدًا.
3
نضيف الطحين المنخول، البيكنج باودر، كربونات الصوديوم، ورشة من الملح.
4
نخلط المكونات حتى نحصل على خليط متجانس.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
- البيض
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
طحين
2 كوب
بيكنغ باودر
2 ملعقة طعام كبيرة
كربونات الصوديوم
0.5 ملعقة طعام صغيرة
بيض
3 حبة
خل أبيض
1 ملعقة طعام كبيرة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
0.5 ملعقة طعام صغيرة
حليب كامل الدسم
1.5 كوب
زيت نباتي
0.5 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
لتحضير الحليب المخثر: نخلط الحليب مع الخل ونتركه لمدة دقيقتين حتى يتخثر.
2
لتحضير خليط البانكيك: في وعاء، نخفق البيض، الحليب المخثر، الزيت، والفانيلا جيدًا.
3
نضيف الطحين المنخول، البيكنج باودر، كربونات الصوديوم، ورشة من الملح.
4
نخلط المكونات حتى نحصل على خليط متجانس.
5
طهي البانكيك: في مقلاة على نار مرتفعة، نضيف مقدار كوب من خليط البانكيك.
