كرات البطاطا بإكليل الجبل

نوع المطبخ
دولي

نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
6275
وقت الطهي
40 دقيقة

كرات البطاطا بإكليل الجبل
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
6275
وقت الطهي
40 دقيقة
مكونات الوصفة
بطاطا | 5 حبة |
ورق إكليل الجبل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهار بابريكا مدخن مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نقطع البطاطا على شكل كرات متجانسة الحجم باستخدام سكوب البطاطا.
2
نقوم بسلق البطاطا في الماء حتى تنضج على درجة حرارة متوسطة.
3
نُسخّن قدرًا على النار، نضيف الزيت، ونُقلب كرات البطاطا مع البابريكا على درجة حرارة متوسطة.
4
نضيف إكليل الجبل وتُقدّم.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
بطاطا
5 حبة
ورق إكليل الجبل
1 ملعقة طعام كبيرة
زيت زيتون
0.3 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
بهار بابريكا مدخن مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نقطع البطاطا على شكل كرات متجانسة الحجم باستخدام سكوب البطاطا.
02
نقوم بسلق البطاطا في الماء حتى تنضج على درجة حرارة متوسطة.
03
نُسخّن قدرًا على النار، نضيف الزيت، ونُقلب كرات البطاطا مع البابريكا على درجة حرارة متوسطة.
04
نضيف إكليل الجبل وتُقدّم.
صور الوصفة
فيديو

