كرات البطاطا بإكليل الجبل
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
6275
وقت الطهي
40 دقيقة
كرات البطاطا بإكليل الجبل
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
6275
وقت الطهي
40 دقيقة
مكونات الوصفة
بطاطا | 5 حبة |
ورق إكليل الجبل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهار بابريكا مدخن مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نقطع البطاطا على شكل كرات متجانسة الحجم باستخدام سكوب البطاطا.
2
نقوم بسلق البطاطا في الماء حتى تنضج على درجة حرارة متوسطة.
3
نُسخّن قدرًا على النار، نضيف الزيت، ونُقلب كرات البطاطا مع البابريكا على درجة حرارة متوسطة.
4
نضيف إكليل الجبل وتُقدّم.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بطاطا
5 حبة
ورق إكليل الجبل
1 ملعقة طعام كبيرة
زيت زيتون
0.25 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
بهار بابريكا مدخن مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نقطع البطاطا على شكل كرات متجانسة الحجم باستخدام سكوب البطاطا.
2
نقوم بسلق البطاطا في الماء حتى تنضج على درجة حرارة متوسطة.
3
نُسخّن قدرًا على النار، نضيف الزيت، ونُقلب كرات البطاطا مع البابريكا على درجة حرارة متوسطة.
4
نضيف إكليل الجبل وتُقدّم.
