بودينغ الشوكولاتة بالكراميل

لتحضير طبقة بودينغ الشوكولاتة:في وعاء، نخلط الحليب (2 كوب)، النشا (4 ملاعق)، السكر (8 ملاعق)، وقطعة من الشوكولاتة حتى تتجانس المكونات.

نضع الخليط في قدر على نار متوسطة، ونحرك باستمرار حتى يغلي ويصبح كثيف القوام.

لتحضير صوص الكراميل: نسخن مقلاة على نار متوسطة، ثم نضيف السكر (1 كوب) ونتركه حتى يتكرمل.

نضيف الزبدة ثم خليط النشا (4 ملاعق مذابة في كوبين من الحليب)، ونحرك على نار منخفضة حتى تتجانس المكونات.