ورق الصبار

مكسيكي

نوع المطبخ

مكسيكي
مقبلات

نوع الطبق

مقبلات
عدد الأفراد
4-5
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
15 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
ورق الصبار
ورق الصبار
10 حبة
الأدوات المستخدمة
مصفاة
جوليا من عبدين

مصفاة

قدر
جوليا من عبدين

قدر

لوح التقطيع
جوليا من عبدين

لوح التقطيع

سكين
جوليا من عبدين

سكين

خطوات الطهي
1
نقصّ أطراف الصبّار ونزيل الأشواك.
2
نقطع الصبّار إلى مربعات صغيرة.
3
في قدر على النار، نضع الماء الساخن وورق الصبّار، ونضيف الملح (ويمكن إضافة المطيّبات حسب الرغبة).
4
نتركه حتى يغلي لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
5
نصفي الصبّار من الماء، ويمكن استخدامه في وصفات مختلفة أو تناوله مباشرة.
فيديو
صور الوصفة