كعك بالسمسم وحبة البركة
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
7-8
مجموع السعرات
4960
وقت الطهي
60 دقيقة
كعك بالسمسم وحبة البركة
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
حلويات
عدد الافراد
7-8
مجموع السعرات
4960
وقت الطهي
60 دقيقة
مكونات الوصفة
زيت | 1 كوب |
سكر | 1 كوب |
حليب | 1.25 كوب |
حليب بودرة | 0.25 كوب |
شومر مطحون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
يانسون مطحون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
طحين | 4 كوب |
بيكنغ باودر | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
في وعاء، نضع الطحين، الحليب البودرة، البيكنج باودر، اليانسون المطحون، والشومر المطحون ونخلط جيدًا.
2
في الخلاط، نضع الزيت والسكر ونخلط حتى يذوب السكر.
3
نضيف خليط الطحين ونخلط.
4
ثم نضيف الحليب السائل ونخلط حتى نحصل على عجينة متماسكة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البذور
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
8 حصص
مكونات الوصفة
زيت
1 كوب
سكر
1 كوب
حليب
1.3 كوب
حليب بودرة
0.3 كوب
شومر مطحون
1 ملعقة طعام كبيرة
يانسون مطحون
1 ملعقة طعام كبيرة
طحين
4 كوب
بيكنغ باودر
1 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
في وعاء، نضع الطحين، الحليب البودرة، البيكنج باودر، اليانسون المطحون، والشومر المطحون ونخلط جيدًا.
02
في الخلاط، نضع الزيت والسكر ونخلط حتى يذوب السكر.
03
نضيف خليط الطحين ونخلط.
04
ثم نضيف الحليب السائل ونخلط حتى نحصل على عجينة متماسكة.
05
نغطي العجينة ونتركها لترتاح لمدة ساعة.
صور الوصفة
فيديو
