كيكة الموكا

نوع المطبخ
أمريكي

نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
9-10
مجموع السعرات
2166
وقت الطهي
20 دقيقة

كيكة الموكا
من الشيف بيان درويش
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
أمريكي
النوع
حلويات
عدد الافراد
9-10
مجموع السعرات
2166
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
بسكويت الشاي | 1 باكيت |
سكر | 3 ملعقة طعام كبيرة |
كاكاو | 3 ملعقة طعام كبيرة |
نشا | 3 ملعقة طعام كبيرة |
قهوة سريعة الذوبان | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بودرة كريم الكراميل | 3 باكيت |
قشطة | 1 علبة |
حليب | 1 لتر |
قطعة شوكولاتة | 1 كوب |
خطوات الطهي
1
ندهن القالب بالزيت النباتي، ثم نوزع الكيك المفتت في القاع.
2
في قدر، نضع الحليب، بودرة كريم كراميل، النشا، السكر، القهوة سريعة الذوبان، والكاكاو، ثم نخلط المكونات جيدًا.
3
نضع القدر على النار مع التحريك المستمر حتى تسخن وتبدأ بالتكاثف.
4
نضيف القشطة، ونحرك لمدة دقيقة إضافية.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بسكويت الشاي
1 باكيت
سكر
3 ملعقة طعام كبيرة
كاكاو
3 ملعقة طعام كبيرة
نشا
3 ملعقة طعام كبيرة
قهوة سريعة الذوبان
1 ملعقة طعام كبيرة
بودرة كريم الكراميل
3 باكيت
قشطة
1 علبة
حليب
1 لتر
قطعة شوكولاتة
1 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
ندهن القالب بالزيت النباتي، ثم نوزع الكيك المفتت في القاع.
2
في قدر، نضع الحليب، بودرة كريم كراميل، النشا، السكر، القهوة سريعة الذوبان، والكاكاو، ثم نخلط المكونات جيدًا.
3
نضع القدر على النار مع التحريك المستمر حتى تسخن وتبدأ بالتكاثف.
4
نضيف القشطة، ونحرك لمدة دقيقة إضافية.
5
نسكب الخليط فوق طبقة الكيك في القالب، ونتركه ليبرد، ثم ندخله الثلاجة حتى يتماسك.
