كيكة الموكا

نوع المطبخ
أمريكي

نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
9-10
مجموع السعرات
2166
وقت الطهي
20 دقيقة

كيكة الموكا
من الشيف بيان درويش
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
أمريكي
النوع
حلويات
عدد الافراد
9-10
مجموع السعرات
2166
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
بسكويت الشاي | 1 باكيت |
سكر | 3 ملعقة طعام كبيرة |
كاكاو | 3 ملعقة طعام كبيرة |
نشا | 3 ملعقة طعام كبيرة |
قهوة سريعة الذوبان | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بودرة كريم الكراميل | 3 باكيت |
قشطة | 1 علبة |
حليب | 1 لتر |
قطعة شوكولاتة | 1 كوب |
خطوات الطهي
1
ندهن القالب بالزيت النباتي، ثم نوزع الكيك المفتت في القاع.
2
في قدر، نضع الحليب، بودرة كريم كراميل، النشا، السكر، القهوة سريعة الذوبان، والكاكاو، ثم نخلط المكونات جيدًا.
3
نضع القدر على النار مع التحريك المستمر حتى تسخن وتبدأ بالتكاثف.
4
نضيف القشطة، ونحرك لمدة دقيقة إضافية.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
10 حصص
مكونات الوصفة
بسكويت الشاي
1 باكيت
سكر
3 ملعقة طعام كبيرة
كاكاو
3 ملعقة طعام كبيرة
نشا
3 ملعقة طعام كبيرة
قهوة سريعة الذوبان
1 ملعقة طعام كبيرة
بودرة كريم الكراميل
3 باكيت
قشطة
1 علبة
حليب
1 لتر
قطعة شوكولاتة
1 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
ندهن القالب بالزيت النباتي، ثم نوزع الكيك المفتت في القاع.
02
في قدر، نضع الحليب، بودرة كريم كراميل، النشا، السكر، القهوة سريعة الذوبان، والكاكاو، ثم نخلط المكونات جيدًا.
03
نضع القدر على النار مع التحريك المستمر حتى تسخن وتبدأ بالتكاثف.
04
نضيف القشطة، ونحرك لمدة دقيقة إضافية.
05
نسكب الخليط فوق طبقة الكيك في القالب، ونتركه ليبرد، ثم ندخله الثلاجة حتى يتماسك.
صور الوصفة
فيديو

