خبزة السبانخ والفيتا
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
3005
وقت الطهي
40 دقيقة
خبزة السبانخ والفيتا
من الشيف سهاد اسحاقات
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
3005
وقت الطهي
40 دقيقة
مكونات الوصفة
ماء | 1.5 كوب |
زيت زيتون | 0.5 كوب |
سبانخ | 3 كوب |
ملح طعام | 2 ملعقة طعام صغيرة |
ريحان مجفف | 3 ملعقة طعام كبيرة |
جبنة الفيتا | 16 حبة |
بندورة كرزية (تشيري) | 16 حبة |
سكر | 2 ملعقة طعام كبيرة |
خميرة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
طحين | 5 كوب |
خطوات الطهي
1
لتحضير فطيرة السبانخ: نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
نخلط السبانخ وزيت الزيتون والماء والملح باستخدام الخلاط الكهربائي.
3
في محضرة الطعام، نخلط الطحين والخميرة (المذابة مع السكر) تدريجيًا مع خليط السبانخ حتى تتشكل عجينة طرية.
4
نفرد العجينة في طبق الفرن، ونتركها لتختمر.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
ماء
1.5 كوب
زيت زيتون
0.5 كوب
سبانخ
3 كوب
ملح طعام
2 ملعقة طعام صغيرة
ريحان مجفف
3 ملعقة طعام كبيرة
جبنة الفيتا
16 حبة
بندورة كرزية (تشيري)
16 حبة
سكر
2 ملعقة طعام كبيرة
خميرة
2 ملعقة طعام كبيرة
طحين
5 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
لتحضير فطيرة السبانخ: نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
نخلط السبانخ وزيت الزيتون والماء والملح باستخدام الخلاط الكهربائي.
3
في محضرة الطعام، نخلط الطحين والخميرة (المذابة مع السكر) تدريجيًا مع خليط السبانخ حتى تتشكل عجينة طرية.
4
نفرد العجينة في طبق الفرن، ونتركها لتختمر.
5
نوزع جبنة الفيتا وأنصاف البندورة الكرزية والريحان المجفف على سطح العجينة.
