جبنة فيتا بالفرن مع الزيتون
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
1664
وقت الطهي
20 دقيقة
جبنة فيتا بالفرن مع الزيتون
من الشيف روان المفتي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
1664
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
جبنة الفيتا | 1 علبة |
زيتون أسود (بدون نوى) | 200 غرام |
زيتون أخضر (بدون نوى) | 200 غرام |
زيت زيتون | 0.33 كوب |
ثوم | 4 حبة |
بقدونس مفروم | 0.25 كوب |
خل التفاح | 1 ملعقة طعام كبيرة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 ملعقة طعام صغيرة |
رقائق الفلفل الحار | 1 ملعقة طعام صغيرة |
شبت | 1 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
لتحضير التتبيلة: في وعاء، نخلط البقدونس المفروم، الزعتر المجفف، الشبت المفروم، الملح، الثوم المفروم، رقائق الفلفل الحار، وبرش البرتقال (اختياري: ملعقة طعام واحدة)، وخل التفاح، وزيت الزيتون. نترك التتبيلة لمدة ساعة، ثم نضيف الزيتون الأسود والأخضر.
3
نسكب جبنة الفيتا في طبق الفرن، ونضيف التتبيلة المحضرة مسبقًا.
4
نشوي الجبنة في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية إلى أن تصبح ذهبية اللون.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- الورقيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
جبنة الفيتا
1 علبة
زيتون أسود (بدون نوى)
200 غرام
زيتون أخضر (بدون نوى)
200 غرام
زيت زيتون
0.3 كوب
ثوم
4 حبة
بقدونس مفروم
0.3 كوب
خل التفاح
1 ملعقة طعام كبيرة
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام صغيرة
رقائق الفلفل الحار
1 ملعقة طعام صغيرة
شبت
1 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
02
لتحضير التتبيلة: في وعاء، نخلط البقدونس المفروم، الزعتر المجفف، الشبت المفروم، الملح، الثوم المفروم، رقائق الفلفل الحار، وبرش البرتقال (اختياري: ملعقة طعام واحدة)، وخل التفاح، وزيت الزيتون. نترك التتبيلة لمدة ساعة، ثم نضيف الزيتون الأسود والأخضر.
03
نسكب جبنة الفيتا في طبق الفرن، ونضيف التتبيلة المحضرة مسبقًا.
04
نشوي الجبنة في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية إلى أن تصبح ذهبية اللون.
صور الوصفة
فيديو
