جبنة فيتا بالفرن مع الزيتون
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
1664
وقت الطهي
20 دقيقة
جبنة فيتا بالفرن مع الزيتون
من الشيف روان المفتي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
1664
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
جبنة الفيتا | 1 علبة |
زيتون أسود (بدون نوى) | 200 غرام |
زيتون أخضر (بدون نوى) | 200 غرام |
زيت زيتون | 0.33 كوب |
ثوم | 4 حبة |
بقدونس مفروم | 0.25 كوب |
خل التفاح | 1 ملعقة طعام كبيرة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 ملعقة طعام صغيرة |
رقائق الفلفل الحار | 1 ملعقة طعام صغيرة |
شبت | 1 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
لتحضير التتبيلة: في وعاء، نخلط البقدونس المفروم، الزعتر المجفف، الشبت المفروم، الملح، الثوم المفروم، رقائق الفلفل الحار، وبرش البرتقال (اختياري: ملعقة طعام واحدة)، وخل التفاح، وزيت الزيتون. نترك التتبيلة لمدة ساعة، ثم نضيف الزيتون الأسود والأخضر.
3
نسكب جبنة الفيتا في طبق الفرن، ونضيف التتبيلة المحضرة مسبقًا.
4
نشوي الجبنة في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية إلى أن تصبح ذهبية اللون.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- الورقيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
جبنة الفيتا
1 علبة
زيتون أسود (بدون نوى)
200 غرام
زيتون أخضر (بدون نوى)
200 غرام
زيت زيتون
0.33 كوب
ثوم
4 حبة
بقدونس مفروم
0.25 كوب
خل التفاح
1 ملعقة طعام كبيرة
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام صغيرة
رقائق الفلفل الحار
1 ملعقة طعام صغيرة
شبت
1 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
لتحضير التتبيلة: في وعاء، نخلط البقدونس المفروم، الزعتر المجفف، الشبت المفروم، الملح، الثوم المفروم، رقائق الفلفل الحار، وبرش البرتقال (اختياري: ملعقة طعام واحدة)، وخل التفاح، وزيت الزيتون. نترك التتبيلة لمدة ساعة، ثم نضيف الزيتون الأسود والأخضر.
3
نسكب جبنة الفيتا في طبق الفرن، ونضيف التتبيلة المحضرة مسبقًا.
4
نشوي الجبنة في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية إلى أن تصبح ذهبية اللون.
