باستا فورنو مع اللحم

باستا فورنو مع اللحم
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
إيطالي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
4378
وقت الطهي
25 دقيقة
مكونات الوصفة
أعشاب إيطالية مجففة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
جبنة تشيدر | 0.5 كوب |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ورق الريحان | 0.25 كوب |
صلصة بندورة | 0.5 لتر |
جبنة موزاريلا | 2 كوب |
جبنة البارميزان | 0.5 كوب |
بقدونس مجفف | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ثوم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بصل | 1 حبة |
لحم عجل مقطع (رأس عصفور) | 0.5 كيلو |
معكرونة حلزونية | 1 باكيت |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
في قدر من الماء المغلي على نار متوسطة، نسلق الباستا مع الملح والزيت لمدة 15 دقيقة حتى تنضج.
3
في قدر على نار متوسطة، نضيف الزيت النباتي ونقلب البصل المفروم، الثوم المفروم، الملح، والفلفل الأسود لمدة دقيقتين.
4
نضيف قطع اللحم ونقلب جيدًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة قد لا تكون مناسبة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
القيم الغذائية
الحميات الغذائية
هذه الوصفة قد لا تكون مناسبة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة تحتوي على مكوّنات قد تكون ضارة لمن يعانون من حساسية تجاه الأطعمة التالية:
الحليب
القمح
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
أعشاب إيطالية مجففة
1 ملعقة طعام صغيرة
جبنة تشيدر
0.5 كوب
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
ورق الريحان
0.3 كوب
صلصة بندورة
0.5 لتر
جبنة موزاريلا
2 كوب
جبنة البارميزان
0.5 كوب
بقدونس مجفف
1 ملعقة طعام صغيرة
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام صغيرة
ثوم
1 ملعقة طعام صغيرة
بصل
1 حبة
لحم عجل مقطع (رأس عصفور)
0.5 كيلو
معكرونة حلزونية
1 باكيت
خطوات الطهي
01
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
02
في قدر من الماء المغلي على نار متوسطة، نسلق الباستا مع الملح والزيت لمدة 15 دقيقة حتى تنضج.
03
في قدر على نار متوسطة، نضيف الزيت النباتي ونقلب البصل المفروم، الثوم المفروم، الملح، والفلفل الأسود لمدة دقيقتين.
04
نضيف قطع اللحم ونقلب جيدًا.
05
نضيف أوراق الزعتر الأخضر، الريحان المفروم، الأعشاب الإيطالية، الزعتر المجفف، البقدونس المجفف، وصلصة البندورة. نحرك حتى تغلي المكونات.


