بروسكيتا بالبندورة والريحان
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
586
وقت الطهي
10 دقيقة
بروسكيتا بالبندورة والريحان
من الشيف غادة الحاج
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
586
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
خبز فرنسي | 1 حبة |
بندورة | 0.5 كيلو |
ورق الريحان | 2 حبة |
ثوم | 1 حبة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زيت زيتون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.
2
نقطع الخبز الفرنسي إلى شرائح، ثم نشويه في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية حتى يتحمر.
3
في وعاء، نخلط البندورة المفرومة مع الملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون والزعتر المجفف والريحان المفروم.
4
ندهن الخبز بالثوم، ثم نضيف ملعقة من البندورة المحضرة مسبقًا ونقدم.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الدهون
- حمية نباتية
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
خبز فرنسي
1 حبة
بندورة
0.5 كيلو
ورق الريحان
2 حبة
ثوم
1 حبة
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام صغيرة
زيت زيتون
2 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.
02
نقطع الخبز الفرنسي إلى شرائح، ثم نشويه في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية حتى يتحمر.
03
في وعاء، نخلط البندورة المفرومة مع الملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون والزعتر المجفف والريحان المفروم.
04
ندهن الخبز بالثوم، ثم نضيف ملعقة من البندورة المحضرة مسبقًا ونقدم.
صور الوصفة
فيديو
