سلطة اسيوية بتتبيلة البرتقال والسمسم
نوع المطبخ
آسيوي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
1029
وقت الطهي
10 دقيقة
سلطة اسيوية بتتبيلة البرتقال والسمسم
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
آسيوي
النوع
سلطات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
1029
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
ملفوف أحمر | 1 كوب |
خيار | 1 كوب |
جزر | 1 كوب |
فلفل حلو أحمر | 1 كوب |
نودلز البيض | 1 كوب |
نعناع | 0.5 كوب |
عصير البرتقال | 0.5 كوب |
زيت السمسم | 3 ملعقة طعام كبيرة |
عسل | 2 ملعقة طعام كبيرة |
خل أبيض | 3 ملعقة طعام كبيرة |
صلصة الصويا | 3 ملعقة طعام كبيرة |
ثوم | 1 حبة |
زنجبيل | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نقطع الخضار إلى شرائح جوليان.
2
لتحضير الدريسنج: في وعاء، نخلط عصير البرتقال والعسل والخل وزيت السمسم وصلصة الصويا (الغامقة) والزنجبيل والثوم المطحون.
3
لتحضير السلطة: في طبق التقديم، نخلط الخيار والجزر والملفوف والنودلز المسلوقة والفلفل الأحمر والنعناع والدريسنج المحضر مسبقًا، ثم نقدم.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البيض
- الخضار
- البذور
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
ملفوف أحمر
1 كوب
خيار
1 كوب
جزر
1 كوب
فلفل حلو أحمر
1 كوب
نودلز البيض
1 كوب
نعناع
0.5 كوب
عصير البرتقال
0.5 كوب
زيت السمسم
3 ملعقة طعام كبيرة
عسل
2 ملعقة طعام كبيرة
خل أبيض
3 ملعقة طعام كبيرة
صلصة الصويا
3 ملعقة طعام كبيرة
ثوم
1 حبة
زنجبيل
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نقطع الخضار إلى شرائح جوليان.
2
لتحضير الدريسنج: في وعاء، نخلط عصير البرتقال والعسل والخل وزيت السمسم وصلصة الصويا (الغامقة) والزنجبيل والثوم المطحون.
3
لتحضير السلطة: في طبق التقديم، نخلط الخيار والجزر والملفوف والنودلز المسلوقة والفلفل الأحمر والنعناع والدريسنج المحضر مسبقًا، ثم نقدم.
